28 junho 2017

Gelatina em Mosaico

Oláaa meus amores, tudo bom?? 😁

Depois de mais uma tentativa, finalmente conseguir fazer direitinho essa receita maravilhosa, ela é super fácil, o problema é que eu sou ansiosa demais 😒 ai já sabe né?! Nao conseguia esperar o ponto certo!
Gelatina tem que ter paciência, e eu queria que ela ficasse pronta de imediato 😂




Vou explicar bem direitinho, por etapas! Vamos começar!




Matéria que usei:



03 gelatinas ( sabores de sua preferência)
02 gelatinas sem sabor
01 leite condensado
01 creme de leite
03 travessas de vidro ( pode ser de plástico, portanto que seja espaçosa, para a gelatina ficar fina, pois precisa cortar em quadradinhos no final da receita)
01 copo de água quente ( para cada sabor, 250 ml)
01 copo de água gelada ( para cada sabor, 250 ml)
01 forma de bolo ( plástico ou alumínio)



Passo a passo: Gelatinas de sabores

Um copo de água fervida, acrescente o pó da gelatina de sabor, mecha ate dissolver e em seguida acrescente mais um copo de água, dessa vez é gelada!  (Copo de 250 ml gelada e quente)
Leve a geladeira, e aguarde mais ou menos umas 2:30h na geladeira.

Dica: medi a quantidade de água no copo do próprio liquidificador (250ml)



Na imagem acima, coloquei uma foto de cada sabor, porém o procedimento é o mesmo.

Depois que as gelatinas de sabores estiverem no ponto correto, durinhas, consistente! É hora de seguir para o próximo passo 😄

Dica: não coloque no congelador, pois ela vai congelar, e se você deixar fora da geladeira achando que vai ficar com aspecto de gelatina, sinto muito mais não vai ficar, vira água! Já errei nisso na minha primeira tentativa, eu apressada, ansiosa, acabei estragando 😂



Passo a passo: Creme 




Primeiro, coloque as gelatinas sem sabor em um copo com três dedinhos de água, leve ao microondas por 10 segundos para dissolver mais rápido. (Deixe reservado)
Agora vamos usar o liquidificador ou a batedeira, coloque o leite condensado e creme de leite, misture bem!
Em seguida, lembra do copinho reservado com a gelatina sem sabor dissolvida? Acrescente no liquidificador ou batedeira, junto com a misturinha de leite condensado e creme de leite e misture novamente.
O creme está prontinho!!! 😋



Passo a passo: Mosaico

Com as gelatinas de sabor prontas, e o creme, está na hora da melhor parte 😋 de comer? Não, não 😂 está quase! 
Essa parte é a mais divertida, vamos colorir esse creme 😄

Corte as gelatinas em quadradinhos conforme a imagem abaixo.
Com um recipiente de plástico ou forma de bolo de preferência transparente, adicione um pouco de creme, e com uma colher tire um pouco de cada gelatina de sabor colorida e acrescente por cima desse creme, repita esse procedimento ate finalizar o creme. 


 

Dica: se acabou o creme, não adicione por cima a gelatina como eu fiz na imagem acima, pois na hora de retirar ela, as gelatinas coloridas acaba rachando (como o bolo racha na hora de retirar da forma)
Bom, de todo jeito fica delicioso, isso é opcional, afinal de contas, não vamos comer inteiro 😂 mas a dica foi para ele sair perfeito! 

Hora de levar novamente para a geladeira 😅 agora é só esperar 1h mais ou menos, para saber se está no ponto correto, encoste seu dedo limpinho na gelatina, se não molhar seu dedo, está perfeita. 😋

Esperou? Esta prontinha? Agora é hora de retirar da forma 😄
Eu utilizei esse recepiente de plástico lilás que vou chamar de prato (que é a parte de baixo do boleiro) mas você pode usar qualquer um que tenha na sua casa.  (Imagem acima)

Como retirar: é igual ao bolo, pega a faca, passa nas laterais para soltar da forma, coloca o prato ao contrário por cima da forma, segure bem e gire conforme a imagem acima. 
De algumas batidinhas para largar de vez da forma, retire a forma com cuidado e pronto! Lindo e gostoso 😋😁😂




Receitinha linda, criativa, deliciosa, e super fácil! 

Minha família amou ❤️ principalmente meu papi (Pai) mal ficou pronta a receita, e já se foi bem mais que a metade, repetimos várias vezes 😋😋😋😋😋
Ainda bem que sobrou as fotos PR contar história 😂😂😂

Iae? Me conta o que achou aqui nos comentários! Já fez alguma vez? Compartilha sua experiência tbm, eu acertei na segunda tentativa 😂😁. E se você ainda não fez, faz! Experimenta, não sabe o que está perdendo! 😁

Espero que tenham gostado, pois fiz com muita dedicação e amor! Fiquem com Deus.

  
Ummm 💋 e ate mais! 😘



23 comentários:

  1. Amo gelatina ma nunca tentei fazer em mozaico,

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    1. Tbm amo, tenta, você vi amar mais kkk 😘😘

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  2. nossa nem imaginava que era assim que fazia
    amei vou tentar fazer em casa pras crianças

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  3. guuuuria, eu sempre quis aprender a fazer esse mosaico, amo gelatina <3
    é óbvio que vou fazer, obrigada por compartilhar com nós a receita.

    beijos
    http://www.20-primaveras.blogspot.com.br,

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  4. Eu já experimentei uma vez e é uma delicia <3 Amo demais

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  5. É uma delícia isso né, super gostoso e saudável

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  6. Eu amei a super dica e vou fazer para minha pequena sem os produtinhos que tem proteínas do leite.
    Arrasou
    Grande beijo

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  7. Essa receita me faz relembrar minha infância, amava quando minha mãe fazia para nós!
    Pela sua foto da pra ver que ficou deliciosa! Parabéns 👏👏👏

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  8. Ai que delícia,
    Já quero 😍.
    Super facinho de fazer.
    Bjs linda

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  9. Adoreei, olhando assim não parece fácil, mas qnd lemos o modo de preparo e os ingredientes, meninaa!!tchau q já estou indo fazer ahahaha

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  10. Gosto demais de gelatina, essa mosaico , minha mae ja fez na casa dela e adorei. vou ver se me inspiro para fazer aqui em casa.

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  11. Ai que delicia meu marido sempre faz desse tipo em casa

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  12. Hum muito bom mesmo fiquei morrendo de vontade, seguindo o blog beijinhos !

    💻 Blog | Fatos celestial

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  13. Ficou lindaaaaa a gelatina! Qualquer dia vou tentar ;)
    Que Deus te abençoe! Bjuu

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  14. Amo gelatina! E assim é tão bonitinho 💘. Certeza que farei aqui em casa.
    www.soseflor.com

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