27 novembro 2017

Pudim sem forno

Olá meus amores, tudo bem por aí?

Ficou surpresa com o tema do post? Rsr sem forno! É possível sim, vou te ensinar fazer de uma forma econômica e bem prático 😉


Matérias que usei:

02 - leite condensado
02 - creme de leite
02 - gelatina sem sabor
01 - xícara de açúcar
01 - xícara de água
01 - forma de pudim ( alumínio, silicone ou plástico)


Passo a passo:

calda

Em uma panela coloque uma xícara de açúcar e a mesma quantidade de água.



Mecha antes de levar ao fogo para misturar o açúcar na água direitinho, depois leve ao fogo baixo e não deixe ferver demais.



Pudim

No liquidificador ou batedeira, misture os dois leites condensado e dois creme de leite, bata por dois minutos e deixe descansar.



Vamos dissolver a gelatina sem sabor?! Em uma panela coloque as duas gelatinas sem sabor e acrescente 10 colheres de água, misture no fogo baixo até ela perder o efeito de gelatina.


Em seguida, coloque a gelatina dissolvida junto com o leite condensado e o creme de leite que você deixou descansando, bata mais uma vez por mais dois minutinhos.

Lembra da calda ?? Então, vamos derramar a calda na forma (eu usei a de plástico transparente de pudim, mas você pode usar a que você tem em casa) derrame a calda toda.


Feito isso, pegue o pudim e derrame por cima da calda na forma, ele vai da uma misturada, mas não tem problema, quando ele estiver pronto você vai ver que eles ficam separados na forma. Leve a geladeira por 3 horas.



Deu água na boca?? É uma delícia! E sobre o sabor?? Não é exatamente idêntico ao tradicional porque ele nao leva ovo e leite e nem vai para o forno. Mas é muito parecido, uma delícia!!!

Vocês sabem que só compartilho aqui no blog coisas que eu mesma faço ou que resenho, então como podem ver nas fotos, foi eu mesma que fiz o pudim e experimentei, repeti várias vezes 😂 minha família também aprovou! É uma delícia!!

Já experimentou? Já fez ? Nãoo? Faz também, não esquece de compartilhar conosco sua experiência aqui nos comentários. Espero que tenham gostado.

Ummmm 💋 e até mais!! 


© Blog Thaís Lima - 2017 | Todos os direitos reservados.
Desenvolvimento por: RM DESING | Tecnologia do Blogger.